回复: 茶语(1)与清华的对话
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仙林清华 于 2008-10-1 17:12:00 发表
原帖由
仙林紫冰柔 于 2008-10-1 16:48:00 发表

清华,花茶和菊花茶是一个概念吗?俺们出去吃饭,都要点一壶菊花茶的,很香哦~
菊花茶是菊花花瓣泡的茶,
花茶是掺有茉莉花的茶叶,
不是一回事哦。
基本正确。严格意义上来说,菊花茶不是茶,因菊花不具备咖啡碱、茶碱、和氨基酸等茶所特有的物质。花茶是加入茉莉花、代代花的一种茶叶。一般情况下,这种茶叶的质地不高。我国北方喝花茶的人多,东南方人普遍爱喝绿茶,而西南方人大都喝乌龙茶、铁观音、普洱茶。如今,许多女孩子喜欢喝有助美容的、以花朵为原料的玫瑰花、菊花、甘菊花等茶。